花陽浴
8月にアップしようと思って、眠っていたブログを仕上げました。
日本酒のお話です。
8月某日
埼玉県にある南陽醸造という酒蔵さんの日本酒、『花陽浴』、素敵なネーミングでしょ。
“はなあび”と読みます。
ラベルもとっても素敵なんです。
季節によって、色が変わります。
2月ごろ
9月ごろ
これが以前お店でいただいた花陽浴。
今回、8月ごろ自宅でいただいた花陽浴。
親子三人での晩酌。
息子もコロナワクチン2回目から、二週間経ちました。
うちは、旦那さんが心臓に持病持ち、コロナでいうとリスク大の疾患持ちです。
友人との飲食も、控えてくれている息子、感謝です。
その息子と、久しぶりに晩酌をしました。
馴染みのお鮨屋さんから、おつまみセットのテイクアウト。
これらをアテに話も弾みます。
社会人らしくいっちょ前の言い方と、十代の反抗期の頃のように斜に構えた言い方と、
まだまだ交錯期ですね。
その父子の様子を
ひいて見ている自分がいて。
ほろ酔い気分。あ〜シアワセ。
普段は、白ワイン派のmintですが、
お鮨屋さんでいただく日本酒は別物。
特にこの花陽浴は、大大大のお気に入り。
お店の女将さんのお話によると、この日本酒は女性ファンが多く、
じわじわ人気が来ている銘柄だそうです。
プロの方のお話だと、
果実ような高い香りと、蜜のような上品な甘さ、そこに、酸味とともにコクがある。
出荷数も少なくて、お店でも滅多にお目にかかれないプレミアなお酒ですが、
コロナ禍、お店で提供されないままになっていたものを、
今回テイクアウトということで1本頂きました。
奮発しました笑。コツコツ投資してきたお陰です。
1本を3人で、どすんと酔いました笑
たまには良いですね。こんな夜もあって。
はてなブロガーさんでも紹介されていましたので、ご興味がありましたら。
「飲んでみな、飛ぶぞ!」というプレミアムな日本酒 でも通販で買うのは・・・ - 日本酒LAND ~おすすめ つまみ ランキングも~
2位で紹介されています。
実力蔵がひしめく日本の中心地 関東圏でおすすめの日本酒ランキングTOP10 - 日本酒LAND ~おすすめ つまみ ランキングも~
sakebuzz.bar